一気に気温が上がり、だんだんと春の陽気になってきました。 敷地内の蕗の薹はすかり背が高くなって花が咲いてます。 本日は、旬の野蒜（のびる）や、知り合いの農家さんから頂いた菜の花を料理長が調理していました。 のびるは、さっ … 続きを読む 旬を召し上がれ♪